2019“新食品局”公开课:许多大咖啡馆陪你谈论“校园食品安全”

经济日报-中国经济网,北京,6月5日-作为国家食品安全宣传周的重点活动之一,2019年“新食品局”公开课将于6月28日在北京举行,由国务院食品安全委员会办公室指导,南方周末报赞助 进入2019年,从中小学集体餐饮安全事件到校园内外辛辣食品的监管,校园食品安全一直受到人们的关注。 近年来,国家市场监管部门一直在不断管理这一领域的食品安全问题,地方监管部门也在采取行动。 然而,当前学校食品安全形势依然复杂严峻,食品安全管理与人们的热切期望仍有很大差距。 今年的“新食品局(New Food Bureau)”公开课将以“共同管理学校食品安全”为主题,邀请食品安全领域的监管者、权威科技专家、学校领导和媒体从业人员解读政策措施,交流经验和做法,增强相关新闻报道的专业背景知识储备。 自2014年以来,”新食品局”公开课一直是国家食品安全宣传周的重点活动之一。 《南方周末》也成为中国最早建立交流平台、开展风险交流和普及科普知识的媒体之一。 2012年,国务院食品安全委员会办公室和南方周末共同主办了“2012中国食品安全媒体论坛” 质检、工商、农业、卫生等相关部门参加,近50家媒体参加了为期三天的闭门讨论,得到指导部门的高度认可。 2014年,在“新食品局(New Food Bureau)”公开课的第一年,活动的重点是科学家和记者之间的交流,讨论双方如何共同努力,向公众准确“翻译”食品安全专业信息。 这项活动由前中国食品药品监督管理局指导,并得到国家食品安全风险评估中心的支持。倡导建立“中国食品安全媒体促进联盟”,建立食品安全媒体社区,建立正常的服务平台。 2015年和2016年,顺应互联网时代的趋势,“新食品局”(New Food Bureau)发挥食品安全可视化和大数据的作用,吸引了来自全国各地的100多名系统监管者和媒体记者。 近年来,我国食品安全形势总体良好,食品安全报告水平也在提高。 2017年,该活动更进一步,将注意力转向“环境影响下的食品安全问题”,讨论耕地重金属污染、烟雾、饮用水安全和福岛核辐射…2018年,“新食品局”公开课将把触角伸向监管体系,以“大市场监管时代的食品安全风险沟通”为主题,探讨危机管理与应对、基于大数据网络的舆论在食品安全监测预警中的应用、现代管理者的媒体素养等。

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