中国硒产业潜在产值万亿专家呼吁建立标准体系

硒是人体必需的微量元素之一 中国拥有“世界上唯一被证实的独立硒矿床”。近年来,硒产业进入快速发展阶段,但相关标准严重滞后。 今年8月,将在瑞典举行硒发现200周年纪念和第16届人类和动物微量元素国际会议 业界和学术界呼吁借此机会加快硒标准体系的完善,确保硒产业的国际话语权,巩固中国硒产业的主导地位。 1817年,瑞典化学家贝泽利乌斯发现了硒,一个富硒但硒含量低的国家。 1973年,世界卫生组织(World Health Organization)和国际营养组织(International Nutrition Organization)宣布硒是人类和动物生活中必不可少的微量元素,人体硒缺乏会导致许多疾病。 2015年,美国将在婴儿配方奶粉中添加硒 中国硒资源丰富。 湖北省恩施土家族苗族自治州是迄今为止“世界上唯一被证实的独立硒矿床”所在地。领土硒矿石的储量是世界上最大的,达到50多亿吨。它被誉为“世界上最大的天然富硒生物圈”,也是世界上唯一获得“世界硒城”称号的地区 2011年,第十四届人类和动物微量元素国际会议在恩施举行,来自30多个国家的245名国际微量元素专家出席了会议。 此外,陕西省资阳县、江西省宜春市、安徽省石牌县、广西省永福县和巴马县、湖南省桃源县和新田县、贵州省开阳县等地区也有丰富的硒资源 尽管中国储量丰富,但也是一个缺硒大国。 经过科学严谨的抽样和分析,全国22个省市的部分地区和大约7亿人生活在低硒和严重缺硒的地区。硒补充剂是大型健康产业的重要组成部分。 恩施超智生物科技有限公司董事长吴本超(Wu Benchao)表示,硒产业的潜在产值可能达到1万亿元,估计5亿至10亿人每天需要补充100微克硒。 目前,中国硒产业已进入快速发展阶段,处于世界领先水平。 据恩施硒资源保护和发展局局长张祖庆介绍,2016年,恩施硒产业总产值达到385亿元,涌现出一大批著名的富硒农产品,如“恩施尤鲁”硒茶。泉州有320多家硒相关企业。富硒茶产业集群和富硒绿色食品产业集群被列入湖北省99个重点成长型产业集群。 2016年1月8日,恩施国家富硒产品质量监督检验中心正式投入运行 是国家权威的富硒产品检测平台,配备595套检测设备,能够对10,000多批富硒产品进行年度检验,能够对富硒食品、富硒农产品、富硒饲料等六大类1519种产品和2,189个参数进行检测,填补了各行业的空白空怀特 然而,由于缺乏完善的标准体系,我国硒产业目前正处于好人坏人混杂之中,监管不力,面临一定的安全风险。 特别是,有些地方是由利益驱动的。无机硒的滥用,如喷洒、硒酸钠根施、亚硒酸钠等。,增加农产品中硒的含量。无机硒向有机硒的不完全转化会形成对人体和土壤有害的残留物。 专家建议加快硒标准体系的建立接受采访的一些行业专家和企业领导建议国家食品药品监督管理局、卫生计生委等部门加快硒标准体系的建立,为掌握世界话语权奠定基础,确保我在全球硒产业格局中继续处于领先地位。 首先,提高血硒标准和每日推荐摄入量标准 吴本超表示,目前推荐的每日摄入量标准是基于几十年前进行的研究,现在的生活环境和科研条件已经发生了巨大的变化。鉴于硒中和重金属的能力,重金属污染已经成为国民健康的主要威胁,摄入更多的硒可能对健康有益,特别需要进一步的研究。 建议通过大规模临床数据建立血硒标准与疾病的相关性,建立大量硒与健康的数据,为真正实现科学、准确的补硒提供数据支持。 其次,应制定富硒菌种培养标准。 恩施硒资源保护与发展局局长廖华表示,富硒物种培育标准的建立,将有助于建立高产、高效、优质的大规模富硒植物培育体系,形成符合良好农业标准的标准化、可追溯、稳定可控的原料供应保障基地。 三、制定富有机硒产品检测标准 安德宇健康产业集团副总裁从心表示,建立高含量有机富硒产品国家检测标准将有助于识别和发现不同硒补充剂的形式和内容,为推广科学高效的硒补充剂提供基本安全数据。 同时,为高效、高安全性硒制剂的进一步分离制备和新一代硒产品的开发提供科学检测依据和技术支持。 受访者认为,欧美国家在硒与疾病的相关性研究方面取得了一系列成果,比我快了一步。然而,中国在硒产业的发展中仍然处于有利地位。加快硒标准体系的建立具有重要的战略意义。首先,获得与资源和产业优势相匹配的国际地位非常重要。 “在国际竞争中,标准是核心竞争力 恩施应用硒技术与产品开发研究所副所长向继贤说:“建立硒标准体系是将我国从一个硒工业大国推向硒工业强国的唯一途径。”。 二是提升硒产业整体竞争力,保护中国硒产业。 吴本超和从心等专家认为,中国在全球硒供应市场中占据核心地位。硒标准的制定不仅可以指导硒产业科学有序的发展,增强硒产业的整体竞争力,还可以对硒产业形成有力的保护。 三是为参与国际标准的制定,甚至向外部世界出口标准奠定基础。 恩施国家应用硒技术与产品开发研究所李维东表示,硒是全球公认的14种人体必需微量元素中唯一的微量元素,每日推荐摄入量标准是根据中国科学家的研究结果确定的。 营养学家杨光启获得了硒研究领域的国际学术奖项施瓦茨奖(Schwartz Prize)。 这表明硒标准,特别是血硒标准和每日推荐摄入量标准,可以作为基础研究成果输出,这也是参与国际标准制定的前提条件 建议国家有关部门尽快设立科研项目,促进科研项目的发展。

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