山东发布1225项标准,重点关注13种蔬菜

(记者朱文达)8月15日,山东省政府召开新闻发布会,发布全国首个《蔬菜标准体系建设导则》(以下简称《蔬菜标准体系》)关于蔬菜标准体系建设的地方标准。 《蔬菜标准体系》进一步明确了蔬菜标准体系建设的基本原则、技术路线、主要任务和主要方向,为山东省蔬菜标准体系建设提供了技术依据和行动指南。 会上,山东质监局二级检查员佐罗解释了“蔬菜标准体系”的地方标准 据报道,蔬菜标准体系地方标准的制定从2017年9月推出到发布花了近一年时间。 在此期间,工作组对蔬菜生产县(市、区)和企业进行了多次深入调查,广泛征求了省农业、林业、卫生和计划生育部门、农业院校、科研院所、种植企业和农民的意见,邀请了农业和农村事务部、国家标准委员会、中国农业大学、中国农业科学院、中国标准化研究所的蔬菜领域专家, 国家农业技术推广中心等单位对标准进行技术审查,经过反复修改和完善,正式出版的文本已经形成。 佐罗在解释标准时表示,标准提出的“目标明确、科学全面”和“层次适当、逻辑合理”的原则是蔬菜标准体系建设的总体要求,包含了问题导向和目标导向的工作理念 蔬菜标准体系的建立和具体蔬菜标准的制定是围绕解决一种或某种问题进行的,以实现标准之间的相互协调和匹配,注重标准复合体的作用,防止标准层次的重叠和不明确。 蔬菜标准体系的建立是围绕蔬菜产业的发展需要进行规划和推进的。每项标准都是围绕蔬菜产业的大发展而制定的,服务于蔬菜质量品牌的推广,防止以标准的名义出现非标准行为,确保标准制定后的有效实施和积极效益。 据了解,根据蔬菜类别和产业链两个维度,《蔬菜标准体系》地方标准提出了构建蔬菜标准体系的技术路线。 该标准增加了蔬菜类维度,将山东省蔬菜归纳为白菜、绿叶蔬菜、葱蒜、茄子等13大类,构建了蔬菜类维度下的产业链标准子系统 山东省蔬菜标准体系的建立主要集中在13类蔬菜上。在科学界定蔬菜分类的基础上,根据产业链维度对各类蔬菜进行规划,最终形成“森林”标准体系框架。 《蔬菜标准体系》地方标准建立在生产前、生产中、生产后三个环节的基础上,提出了构建蔬菜标准体系的主要任务。 从整个产业链来看,山东蔬菜标准体系建设的主要任务是构建生产、产品、加工、流通、质量追溯、管理和服务六个标准子系统,实现生产前、生产中和生产后的全覆盖。 《蔬菜标准体系》地方标准系统梳理了“一图两表”,提出了构建蔬菜标准体系的主要方向。 “一图”是蔬菜标准体系的框架图。它以图表的形式勾勒出一个清晰的标准体系层次,有助于标准制定者准确定位具体标准的领域和层次,并根据该领域标准体系建设的要求进行标准制定。 “两表”是山东省蔬菜的一般标准清单和主要蔬菜的相关标准清单。 这两个表格列出了1225个蔬菜相关标准,包括4个国际标准、213个国家标准、488个行业标准、319个地方标准和201个待制定标准。 拟制定的标准主要涉及蔬菜种子质量与育苗技术、种植或生产技术、社会化服务、产品质量与流通等环节。,明确了下一步蔬菜标准制定的主要方向。 佐罗在接受《中国质量新闻》采访时表示,《蔬菜标准体系》地方标准的发布和实施标志着新山东蔬菜标准体系建设的全面启动。 下一步,山东省质监局将认真落实省委、省政府关于实施农村振兴战略、实施质量改进行动和全国标准化综合改革试点工作的部署要求。山东省质监局将按照《蔬菜标准体系》提出的基本原则、技术路线、主要任务和主要方向,加快蔬菜标准体系建设,努力制定更多的国家蔬菜标准,加强蔬菜标准的推广应用,着力以先进标准引领山东蔬菜质量高端品牌,打造高标准、优质、效益好、竞争力强的山东蔬菜品牌形象,为蔬菜产业优质发展打造齐鲁模式

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